Marka, 1860 senesinde Louis-Ulysse Chopard tarafindan İsviçre’de kurulmuştur.
AIDS vakfı için yardım amacıyla bir Elton John serisi oluşturmuşlardır.
Bu seride değerli taşlar ile bezenmiş kadranları görmek mümkündür.
Ayrıca dikdörtgen kalıplı saat modellerinin bulunduğu bir Prens Charles serisi de vardır.
Yine Chopard’ın klasik bir stil içeren, Carreras’ın lösemi vakfına yardım amaçlı oluşturulmuş bir José Carreras serisi de bulunmaktadır.
